Zutaten
Methode
- Ein Backblech oder eine Form (ca. 25 × 35 cm) mit Backpapier auslegen.
- Die Vollmilchschokolade hacken und über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Auf das Backpapier gießen und ca. 5 mm dick verstreichen. 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Zuckerstangen in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz grob zerstoßen.
- Die weiße Schokolade schmelzen, das Pfefferminzöl einrühren und gleichmäßig auf der dunklen Schicht verstreichen.
- Sofort die Zuckerstangen-Stücke darüberstreuen und leicht andrücken.
- 30 Minuten kühlen, bis alles fest ist, dann in unregelmäßige Stücke brechen.
Notizen
Die Gesamtzeit enthält 30 Minuten Kühlzeit.
